• פוקצות טריות, נאפות בטאבון האבן שלנו, מוגש עם מבחר מטבלים: זיתים מרירים, זעתר ירושלמי בשמן זית, קונפי שום ופסטו
• קרפצי׳ו חציל: עם סלט מרענן, גבינה בולגרית, נגיעות טחינה וסילאן
• סלקים מפוחמים בטאבון: מוגש על מצע לאבנה, שקדים קלויים ובלסמי
• תפו״א בטאבון: מוגש עם רוטב שמנת כמהין עירית ופרמזן
• קיסר: חסות קריספיות בקרעים עדינים, רוטב קיסר קלאסי, קרוטונים פריכים ופרמזן
• בורטה: רוקט טרי, מיקס שרי צבעוניות וקרעי בורטה רכה
• שוק גינה: מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, פלפלים צבעוניים וגבינה בולגרית

• מרגריטה של נאפולי: רוטב עגבניות איטלקי, מוצרלה טרייה, בזיליקום ושמן זית
• הלבנה: רוטב שמנת, מוצרלה טרייה, שאלוט מקורמל, גבינת עזים ונגיעות דבש
• כמהין ופטריות יער: קרם כמהין, מוצרלה טרייה, מיקס פטריות צלויות, מיקרו אורגולה ופרמזן
• שמן זית ועגבניות קונפי: בסיס שמן זית, עגבניות צלויות, רוקט ופרמזן מגורר
• הירוקה: רוטב פסטו, מורצלה טרייה, ארטישוק אל-רומנה ושום קונפי
• ים תיכונית: רוטב עגבניות איטלקי, בצל סגול, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית

• פסטה פפרדלה
  עם שום קונפי, פטרוזיליה, ארטישוק אל-רומנה וזיתי קלמטה. מוגש עם פירורי מחמצת קלויים, קרעי פרמז׳ן וקנל שמנת
• מיני ארנצ’יני
  כדורי ריזוטו איטלקיים במילוי מיקס פטריות טריות. מוגש על רוטב עגבניות ובזיליקום טרי
• טורטליני גבינות
  מוגש ברוטב שמנת קטיפתי עם כרישה מקורמלת ופרמזן מיושן
• גספצ׳ו טרטר דג ים
  מרק עגבניות קר בסגנון ספרדי, מוגש עם טרטר דג ים טרי,
  שמן זית, צ'ילי אדום, עירית וליים
• סשימי אינטיאס
  שמן זית, לימון, פלפל חריף, עגבניה סחוטה, נגיעות שמנת וסומאק

• טורטה ספולטה: עוגת גבינה מפורקת בסגנון איטלקי עם קראמבל שקדים ופירות יער טריים
• קלצונה נוטלה: כיס בצק איטלקי אפוי במילוי נוטלה עשירה, מוגש חם, פריך מבחוץ ונמס מבפנים
• פירות העונה: בתוספת 25 ש"ח לאדם

טלפון: 055-242-4308
דוא"ל: Lussoevents1@gmail.com